公式サイト 型式 ガス式コンビオーブン(フジマック)fujimak FCCMP201G ホテルパン1/1×20段 -その他

10個セット☆ 大鉢 ☆ 鉄三彩10.0両手付鉢 [ 295 x 255 x 105mm ] 【料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】

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1)メーカー:フジマック(fujimak)
2)外形寸法:横幅879mm奥行791mm高さ1782mm
3)ホテルパン収容数:1/1サイズ×20段
4)総合ガス消費量 ヒーター:ホット48.8kw スチーム42.1kw
5)ファンモータ:2×550W 
6)電源:単相100V 総合電力:0.95kw 
7)定常時最大線電流:9.5A 手元開閉器:15A
8)給水接続:20A 排水接続:Φ50mm 
9)製品質量:261kg
10)内外装:SUS304相当 断熱剤:グラスウール
11)温度調節範囲:スチーム:30~130℃ ホット:30~300℃ コンビ:30~300℃ 芯温:30~99℃
12)クライマプラス:庫内の湿度20%単位5段階設定可
13)加熱防止:液体膨張式サーモ 空焚防止:液体膨張式サーモ
※付属品:棚受け、排水管45°エルボ×3個、ストレート管105mm、250mm、500mm×各1本、耐熱手袋×1組、固形洗剤(16袋入×2)固形ケア剤(8袋入×2)

10個セット☆ 組皿 ☆織部6.5プレート [ 19.6 x 2.3cm 498g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】

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10個セット☆ 長角皿 ☆呉須刷毛布目前菜長皿 [ 30.5 x 12.5 x 3.3cm 520g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】
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10個セット☆ さんま皿 ☆ 織部長皿 [ 390 x 94 x 19mm ] 【料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】
10個セット ☆ むし碗 ☆ぼんぼり(朱)京型むし碗 [ 10.1 x 9.3cm ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】
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