グレステン Wタイプ 牛刀 730WK 30cm AGL14730
JANコード 4562207324694

●メーカー品番:730WK●サイズ(cm):30●全長(mm):445●重量(g):345●背厚(mm):2.5●材質：ﾌﾞﾚｰﾄﾞ--ｸﾞﾚｽﾃﾝ鋼 ﾊﾝﾄﾞﾙ--積層強化木
■GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。■耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。■Wタイプの特長 最高■材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能 を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許し ません。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。


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